 |
| Nem chua rán |
Cách làm Nem chua rán
Nguyên liệu:
1 kg giò sống
3 lạng bì lợn
3 thìa canh đường
4 thìa canh bột năng
1 thìa canh nước mắm
1 thìa canh tỏi
1/2 thìa cafe tiêu
Cách làm:
- Bì lợn: Rửa sạch với muối, luộc sơ rồi thái nhỏ.
- Trộn tất cả nguyên liệu cùng giò sống. Để ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để nem bớt dính và dễ cuộn hơn.
- Lấy ra, cuộn nem theo hướng dẫn trong clip.
- Tiếp tục cho nem đã cuộn vào trong tủ lạnh để thành hình khoảng 2 tiếng hoặc qua đêm.
- Chế biến nem theo sở thích như rán, nướng,...
Chú ý: Bảo quản nem trong ngăn đá nhé!
Girlandlittlething (sưu tầm)
Nguồn: Internet
0 comments :
Post a Comment