Hãy đánh tan cơn nắng nóng mùa hè bằng những món kem ngọt ngon và cực kì dễ làm này nhé!
1. Kem Vani
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix7EhLWh2ENEhjORbk1HCsMyX0n90RTAYj7QCTUCJuT6BlopBD5oP6-i9geSsybzniRjLgCeh0NN0mqp8NJVMq3WFLd0dwwgnXEwsSKjdT0n71I3r0mT-KkgoRqiy_TLh_1dHs-CWE8hM/s320/kem+vani.jpeg)
Nguyên liệu:
120ml sữa tươi
1 quả vani
100g đường
4 lòng đỏ trứng
180ml kem tươi heavy cream (nếu không có heavy cream bạn có thể thay bằng whipping cream cũng được)
1 chút xíu muối
Cách làm:
2. Kem trái cây
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI7-VJGmRRl57EoI0vhjl_gfC8E15IZVCk8YtIS531DUwdXktJWnVqP629HIFI2-hDIc_3ZEjBL6n9QowOKac7J4vWMCWiogUb1Vxo7xUMHdNlaL3Qcujj6LGxT3KRqm4o3pOU1kLT0QE/s320/kem+trai+cay.jpg)
Nguyên liệu:
- 50g dâu tây
- 50g nho
- 50g xoài chín
- 1 quả chanh
- 60ml mật ong
- Khuôn làm kem
Cách làm:
3. Kem chuối mít dừa
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwgfuMbOByAGGPxc-8gm39XjV0PDX4ZdfSnZBJHCUmLCtmLzqtOHYopLkkxcrvvLX0vFnScAvXzCsaywfHQpHQSTZu2CBPqrTJjfO58o9MxohyphenhyphennDiN9iOY4jf4Ddmq5UBauVAAoBWLlOg/s320/kem+chuoi.jpg)
Nguyên liệu:
5 trái chuối
100g mít
1/2 trái dừa rám
200ml nước cốt dừa
2 hũ sữa chua
1/2 hộp sữa đặc
1/3 muỗng cafe muối
1 muỗng canh đường
100g đậu phộng rang
Cách làm:
4. Kem Kikat trà xanh
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjlkLAlYnO7DXLpqykZ_rcIFFc6k97XcmV05aZCZut-Yu6Wg09xfVonReleNvkRtRjJtsXIPbnQ4YjYIev41R4eFoPdiwuqCa8DGwFgyFXnQ3b_4tfwNKDvKJy9umIkDIP9xXCunYBqlc/s320/kem+kitkat.gif)
Nguyên liệu:
- 300ml whipping cream
- 130ml sữa đặc
- 5g bột trà xanh
- 30ml bơ đun chảy
- 3 thanh Kitkat trà xanh
Cách làm:
5. Kem cầu vồng
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY4sNmisPv5ZJc4KqMMXrwur4xJ8EtBiVyled52YDe8ewM5xmAbqOURQ6rN5ArYn656nwqOEnVEIOKY98ueH9yMnJlZV4zM355b5Kt8fsVn73PbdYVXBwPPN0sfSi0ZYZnoF1bK9L1evM/s320/kem-cau-vong.jpg)
Nguyên liệu:
300ml kem tươi (whipping cream hay heavy cream, độ béo ít nhất 32%)
180 gram sữa đặc có đường (có thể gia giảm từ 160gr -200gr độ tuỳ vào khẩu vị của bạn)
½ muỗng café tinh chất vani dạng lỏng
Bột rau câu pha sẵn các vị theo sở thích của bạn: hương dâu, hương cam, hương nho, trà xanh…
Dụng cụ:
Máy đánh trứng
Âu to, phới lồng đánh trứng hay nĩa
Khuôn đựng kem
300ml kem tươi (whipping cream hay heavy cream, độ béo ít nhất 32%)
180 gram sữa đặc có đường (có thể gia giảm từ 160gr -200gr độ tuỳ vào khẩu vị của bạn)
½ muỗng café tinh chất vani dạng lỏng
Bột rau câu pha sẵn các vị theo sở thích của bạn: hương dâu, hương cam, hương nho, trà xanh…
Dụng cụ:
Máy đánh trứng
Âu to, phới lồng đánh trứng hay nĩa
Khuôn đựng kem
Cách làm:
Girlandlittlething
(Tổng hợp)
0 comments :
Post a Comment