Món thạch panna cotta có xuất xứ từ Ý, mang trong mình hương vị thanh nhẹ và ngọt dịu dàng mà quyến rũ.
Khác với hầu hết các món tráng miệng của châu Âu, panna cotta là một món ngọt có rất nhiều cái “không”: không dùng tới lò nướng, không dùng bột, bơ, trứng trong thành phần cũng như không đòi hỏi sự phức tạp và cầu kỳ trong chế biến… Song với cấu trúc mịn màng và hương vị béo ngậy của kem sữa, món ăn này chưa bao giờ thất bại trong việc chinh phục vị giác của các thực khách.
Đòi hỏi khó khăn nhất để đạt được một mẻ panna cotta lý tưởng chính là độ đông. Nó được miêu tả rằng phải vừa mịn màng, mềm mại, nhưng cấu trúc phải đủ vững vàng, dẻo dai để có thể “lắc lư” nhẹ nhàng như đang “khiêu vũ” trên đĩa. Một chiếc bánh cứng dẻo như thạch rau câu hay mềm chảy đều không đạt yêu cầu. Vì thành phần chính chủ yếu là kem sữa nên người ta thường dùng kèm panna cotta với các loại sốt trái cây có vị chua dịu như việt quất, dâu, đào…hoặc cũng có thể dùng kèm siro chocolate hay kết hợp cùng vị nhằng nhặng đắng của cà phê để cân bằng vị béo ngậy của món ăn này.
1. Panna cotta vani
Đòi hỏi khó khăn nhất để đạt được một mẻ panna cotta lý tưởng chính là độ đông. Nó được miêu tả rằng phải vừa mịn màng, mềm mại, nhưng cấu trúc phải đủ vững vàng, dẻo dai để có thể “lắc lư” nhẹ nhàng như đang “khiêu vũ” trên đĩa. Một chiếc bánh cứng dẻo như thạch rau câu hay mềm chảy đều không đạt yêu cầu. Vì thành phần chính chủ yếu là kem sữa nên người ta thường dùng kèm panna cotta với các loại sốt trái cây có vị chua dịu như việt quất, dâu, đào…hoặc cũng có thể dùng kèm siro chocolate hay kết hợp cùng vị nhằng nhặng đắng của cà phê để cân bằng vị béo ngậy của món ăn này.
1. Panna cotta vani
Nguyên liệu:
-300ml kem tươi (whipping cream)
-200ml sữa tươi
-60gr đường
-1 nhánh vani
-2 lá gelatin (chất làm đông dẻo)
-Dâu tươi
Cách làm:
- Rạch dọc quả vani, dùng dao cạo lấy hạt.
- Ngâm lá gelatin vào bát nước lạnh cho mềm.
- Trong nồi nhỏ, nấu nóng kem tươi với sữa tươi và đường. Đến khi sữa nóng khoảng 40 độ bạn thấy quanh thành nồi có những bong bóng nhỏ li ti thì cho gelatin vào khuấy tan.
- Sau đó cho cả hạt vani và vỏ vào, nấu thêm vài giây cho thơm rồi bắt nồi xuống làm nguội.
- Trút hỗn hợp vào từng khuôn. Để tủ lạnh cỡ 3 tiếng cho đông. Sau khi đã giữ lạnh, cẩn thận tách ra khỏi khuôn.
2. Panna cotta sầu riêng
Nguyên liệu:
-100g thịt sầu riêng
-200ml sữa
-200ml whipping cream
-50 gram đường
-12g bột gelatin
-Vài lá bạc hà trang trí
Cách làm:
- Cho thịt sầu riêng vào máy xay cho đến khi nhuyễn mịn.
- Chuẩn bị một nồi nhỏ, cho một nửa lượng sữa, whipping cream và đường đem đun sôi rồi để một bên.
- Chuẩn bị một bát, cho nốt phần sữa còn lại và bột gelatin vào, hấp cách thủy cho đến khi bột hoàn toàn tan chảy.
- Chuẩn bị một bát trộn, cho hỗn hợp sữa và thêm sầu riêng vào trộn đều theo một hướng thành hỗn hợp sánh đều.
- Đổ hỗn hợp vào ly thủy tinh hoặc dụng cụ chứa mà bạn muốn, đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp đông lạnh.
- Lấy ly panna cotta ra, trang trí bằng vài lá bạc hà phía trên cho đẹp mắt.
3. Panna cotta trà xanh
Nguyên liệu:
200ml sữa tươi không đường
150ml whipping cream
40g đường
2 lá gelatin
20g bột trà xanh matcha
5ml vani lỏng
Cách làm:
- Ngâm gelatin trong nước lạnh khoảng 5 phút cho mềm ra.
- Trong một âu trộn nhỏ, cho một nửa số sữa tươi không đường và bột trà xanh matcha vào khuấy đều bằng phới lồng. Tiếp đến đổ phần sữa còn lại vào, khuấy đều lần nữa.
- Trong một nồi đế dày cho whipping cream, hỗn hợp sữa, matcha, đường, vani vào khuấy đều, rồi bắc lên bếp đun ở lửa nhỏ.
- Khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa, cho lá gelatin vào khuấy cho đến khi gelatin tan hẳn.
- Lọc hỗn hợp qua rây rồi đổ vào khuôn, cho vào tủ lạnh ít nhất 1-2 tiếng đồng hồ chờ thạch đông nhé!
4. Panna cotta cam
Nguyên liệu:
100ml sữa tươi thanh trùng
250ml whipping cream
2 trái cam vàng
70g đường
5 lá galatin loại 2,5g
Cách làm:
- Ngâm lá galatin trong nước lạnh để cho mềm.
- Dùng dụng cụ bào vỏ cam, bào khoảng 2 thìa cà phê vỏ.
- Gọt cam cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Dùng cốc đong, lấy đúng 100nl sữa tươi thanh trùng. Hoà kem tươi, sữa tươi thanh trùng vào tô lớn.
- Nước cam xay sẽ lấy được thêm nước đồng thời sẽ có màu đẹp hơn. Lọc nước cam qua rây vào phần hỗn hợp kem sữa ở trên.
- Đổ đường vào khuấy cho tan rồi cho vào nồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa.
- Gelatin sau khi mềm, vớt ra cho ráo nước, khi thấy hỗn hợp kem sữa hơi sôi lăn tăn thì tắt bếp, đổ gelatin vào khuấy đều cho tan.
- Tiếp theo đổ phần vỏ cam bào vào khuấy đều.
- Đợi nguội đổ ra ly hoặc khuôn rồi để vào tủ lạnh chừng 4 giờ là hỗn hợp sẽ đông lại. Nếu muốn nhanh bạn có thể đặt panna cotta cam lên ngăn đông.
5. Panna cotta dâu chua
Nguyên liệu:
- 300g kem tươi có hàm lượng chất béo cao (35-40%)
- 200g sữa tươi không đường
- 200g sữa chua không đường
- 300g mứt dâu
- 1 thìa café tinh chất vani
- 10g gelatin bột, 2 thìa canh nước lọc
Cách làm:
- Cho kem tươi ra âu. Sữa chua nếu đang để lạnh cũng lấy ra khỏi tủ lạnh để ở nhiệt độ phòng.
- Cho mứt dâu ra bát. Cho gelatin vào bát cùng 2 thìa canh nước lọc. Ngâm gelatin khoảng 15 phút cho gelatin nở hết rồi cho gelatin vào lò vi sóng quay chừng 10 giây để gelain tan hoàn toàn.
- Cho kem tươi, sữa tươi và mứt phúc bồn tử vào nồi, đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp đồng nhất và trở nên ấm nóng, không nên đun sôi hỗn hợp.
- Múc khoảng 2 thìa canh hỗn hợp trên cho vào bát gelatin, khuấy đều rồi đổ ngược lại nồi kem tươi, khuấy tiếp.
- Cho nốt sữa chua vào hỗn hợp kem tươi phúc bồn tử, khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn.
- Đổ hỗn hợp Panna Cotta dâu vào các cốc nhỏ. Cho Panna Cotta dâu vào tủ lạnh tối thiểu 2 tiếng hoặc đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
- 300g kem tươi có hàm lượng chất béo cao (35-40%)
- 200g sữa tươi không đường
- 200g sữa chua không đường
- 300g mứt dâu
- 1 thìa café tinh chất vani
- 10g gelatin bột, 2 thìa canh nước lọc
Cách làm:
- Cho kem tươi ra âu. Sữa chua nếu đang để lạnh cũng lấy ra khỏi tủ lạnh để ở nhiệt độ phòng.
- Cho mứt dâu ra bát. Cho gelatin vào bát cùng 2 thìa canh nước lọc. Ngâm gelatin khoảng 15 phút cho gelatin nở hết rồi cho gelatin vào lò vi sóng quay chừng 10 giây để gelain tan hoàn toàn.
- Cho kem tươi, sữa tươi và mứt phúc bồn tử vào nồi, đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy cho hỗn hợp đồng nhất và trở nên ấm nóng, không nên đun sôi hỗn hợp.
- Múc khoảng 2 thìa canh hỗn hợp trên cho vào bát gelatin, khuấy đều rồi đổ ngược lại nồi kem tươi, khuấy tiếp.
- Cho nốt sữa chua vào hỗn hợp kem tươi phúc bồn tử, khuấy đều. Lọc hỗn hợp qua rây cho thật mịn.
- Đổ hỗn hợp Panna Cotta dâu vào các cốc nhỏ. Cho Panna Cotta dâu vào tủ lạnh tối thiểu 2 tiếng hoặc đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
6. Panna cotta vải
Nguyên liệu:
60-70g vải
50 ml sữa
200ml kem tươi
30g đường
2.5- 3 lá gelatin
1 quả chanh leo để trang trí
Nguyên liệu cho thạch chanh leo :
1 lá gelatin
20g đường
100 ml nước chanh leo, hoặc 6-8 quả chanh leo
Cách làm:
- Nếu không có sẵn nước chanh leo thì bạn lấy hạt và nước của 6-7 quả chanh leo.
- Xay và lọc lấy nước, sẽ được khoảng 100ml, hạt gạn được bỏ riêng, lấy lại 1-2 thìa canh để sau trộn vào thạch.
- Đun chanh leo với đường đến gần điểm sôi thì bắc xuống.
- Lá gelatin ngâm trong nước lạnh cho mềm.
- Thả gelatine vào hỗn hợp chanh leo, đánh tan.
- Cho thêm hạt chanh leo quậy đều.
- Rồi đổ xuống đáy khuôn và cho vào tủ lạnh 1 tiếng.
Chú ý: tuỳ từng loại lá gelatin mà thời gian ngâm nước khác nhau, loại mỏng chỉ cần nhúng nước một chút rồi nhấc lên là sẽ tự mềm trên tay mình.
Làm Panna Cotta:
- Xay vải, đường, sữa và sữa tươi.
- Rồi rây lấy cốt bỏ bã, cho lên bếp đun tới điểm gần sôi thì bắc xuống.
- Cho gelatin đã ngâm mềm vào đánh tan, đổ vào khuôn và để vào tủ lạnh thêm ít nhất 3 tiếng nữa.
- Sau 3 tiếng đến 1 ngày, lấy khuôn ra, nhúng vào nước nóng xoay xoay nhanh.
- Úp ngược vào đĩa như ta thường làm với thịt đông. Nếu ngâm trong nước lâu quá thì thạch sẽ bị nhiệt làm tan. Trang trí thêm với hạt chanh leo và vải.
7. Panna cotta xoài
Nguyên liệu:
Phần panna cotta:
300ml kem tươi heavy cream (có thể thay bằng whipping cream)
100ml sữa tươi không đường
80gr đường
6gr gelatin
1 thìa cà phê nước hoa bưởi
Thạch xoài:
75g xoài xay mịn
15ml nước
4gr đường
2g gelatin
Cách làm:
- Ngâm lá gelatin vào nước lạnh chừng 10 phút cho mềm.
- Cho sữa, kem và đường vào nồi đun nóng cho đường có thể tan hết đừng để hỗn hợp sôi vì như vậy kem sẽ bị tách nước.
- Lúc này gelatin đã mềm, vắt ráo nước và thả vào nồi kem đang còn ấm. Khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn trong hỗn hợp kem.
- Chia panna cotta ra các ly và để vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm để hỗn hợp đông lại.
- Khi phần panna đã đông, làm lớp xoài ở trên bằng cách ngâm lá gelatin vào nước lạnh 10 phút. Sau đó vớt ra, vắt ráo nước.
- Cho xoài xay, nước và đường vào một nồi đặt lên bếp đun cho hỗn hợp nóng, đường tan hết.
- Nhắc khỏi bếp, thả lá gelatin vào khuấy đều cho galatin tan hoàn toàn.
- Nhẹ nhàng đổ phần thạch xoài lên trên phần panna. Để lại vào tủ lạnh cho xoài đông lại là có thể dùng được. Panna cotta xoài dùng lạnh bạn nhé!
8. Panna cotta quýt
Nguyên liệu:
Cho phần Panna cotta quýt:
225 ml kem sữa tươi (whipping cream)
225 ml sữa tươi
60g đường
½ muỗng café vani (dạng lỏng)
Vỏ của 2 quả quýt mài nhuyễn
1 muỗng canh bột gelatin
3 muỗng canh nước
Cho phần gelee quýt:
150 ml nước quýt (vắt từ 2 quả quýt)
2 muỗng canh đường
½ muỗng canh bột gelatin
2 muỗng canh nước
Cách làm:
Phần panna cotta quýt:
- Rắc gelatin vào nước.
- Đun cách thủy chén gelatin cho tan và chuyển trong.
- Cho kem sữa, sữa tươi, đường vào nồi, đun nóng (không đun sôi), khuấy cho tan đường, cho phần gelatin đã tan vào, khuấy đều. Tắt bếp, thêm vani, khuấy đều. Mài nhuyễn vỏ của 2 quả quýt vào hỗn hợp kem sữa. Khuấy đều.
- Rưới một lớp panna cotta quýt, cho vào ngăn đá tủ lạnh 15-20 phút cho se mặt. Để cốc nghiêng nếu bạn muốn tạo hình đẹp mắt cho món ăn.
Phần gelee quýt:
- Rắc gelatin vào nước, đun cách thủy chén gelatin cho tan và chuyển trong.
- Đun nóng nước quýt với đường cho tan, thêm gelatin đã tan vào, khuấy đều, tắt bếp.
- Rưới lớp gelee quýt lên lớp panna cotta ở bước 2 và lại cho vào ngăn đá 15-20 phút cho se mặt. Cuối cùng rưới thêm một lớp panna cotta nữa và để lạnh 4 giờ hoặc qua đêm và thưởng thức.
9. Panna cotta chanh leo
Nguyên liệu:
Phần panna cotta:
120g sữa tươi
10g gelatin
200g whipping cream
25g mật ong
10g đường
Phần chanh leo:
70ml nước cốt chanh leo
150ml nước lọc
40g đường
5g gelatin
Cách làm:
- Ngâm gelatin vào nước 15 phút cho nở.
- Cho sữa tươi, whipping cream, đường, mật ong vào đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp ấm lên nhưng không sôi. Gelatin vắt kiệt nước rồi cho vào nồi khuấy đều cho tan hết.
- Múc vào 1/2 cốc rồi để vào ngăn mát tử lạnh 30 phút cho se mặt.
- Trong thời gian chờ đợi bạn hãy chuẩn bị nước chanh leo nhé! Chanh leo lọc lấy nước cốt hòa với đường, nước lọc. Nếu thấy nhạt bạn có thể cho thêm đường tùy ý, nhưng để phần nước chanh leo hơi chua một chút thì khi ăn sẽ chua chua ngọt ngọt ngon hơn.
- Cho lên bếp đun ấm nóng rồi thả gelatin đã ngâm vào quậy tan.
- Tiếp tục lấy các hũ ra đổ chanh leo lên làm lớp thứ 2. Nếu muốn nhiều lớp hơn các bạn cứ lần lượt làm như vậy cho đến hết phần sữa và nước chanh leo thì thôi. Sau khi hoàn thành cho các hũ vào ngăn mát tủ lạnh để 4-6 tiếng đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
- Khi ăn có thể trộn phần hạt chanh leo với đường cho vị ngọt vừa ăn, xúc lên trên mỗi cốc cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé.
10. Panna cotta cà phê
Nguyên liệu:
400ml kem tươi
75gr sữa tươi nguyên kem
75gr đường
3 lá gelatin - mỗi lá nặng khoảng 2gr
30ml rượu Whisky
10gr bột cà phê hòa tan
25ml cà phê đen pha sẵn
1 thìa cà phê vani
Phần xốt kem: 250gr chocolate đen, 50ml kem tươi, 40ml rượu Rum.
Cách làm:
Bước 1: Ngâm lá gelatin vào nước lạnh khoảng 10 phút. Đun nóng sữa với 100ml kem tươi. Khi sữa và kem nóng già (không cần đun sôi) bạn cho đường vào khuấy đều.
Bước 2: Khi đường đã tan hết bạn vớt lá gelatin, vắt cho ráo nước rồi thả vào nồi khuấy tan. Gelatin tan hoàn toàn thì bạn đổ nốt phần kem tươi, vani và rượu Whisky vào, trộn đều.
Bước 3: Khuấy bột cà phê hòa tan hoàn toàn trong cà phê đặc rồi đổ vào nồi kem tươi, khuấy đều. Chuẩn bị khuôn mà bạn thích, đổ phần Panna Cotta vào khuôn và để vào tủ lạnh ít nhất 8 tiếng trước khi dùng. Bạn nên dùng khuôn silicon thì khi lấy bánh ra sẽ dễ dàng hơn.
Bước 4: Làm nước xốt: đun chảy 250gr chocolate đen, trộn thêm 50ml kem tươi cùng với 40ml rượu rum. Sau 8 tiếng bạn lấy từng chiếc bánh Panna Cotta ra khỏi khuôn rồi đổ nước xốt chocolate lên trên, trang trí bằng vài hạt cà phê là có thể dùng được rồi!
11. Panna cotta thanh long
Nguyên liệu:
- 450ml heavy cream
- 1 hạt vanilla ( có thể thay bằng 5ml tinh chất vanilla)
- 225g đường
- 30g bột gelatin
- 80ml nước lạnh
- 177ml sữa tươi
- 225g thanh long
Cách làm:
- Đầu tiên, bạn đổ heavy cream, đường và hạt vanilla vào 1 cái nồi và đun sôi nhẹ trên lửa vừa; khuấy nhẹ tay cho đường tan vào hỗn hợp.
- Cho thanh long vào máy xay nhuyễn.
- Tiếp đó, ta đổ gelatin vào hỗn hợp heavy cream đã đun nóng, khuấy đều tay cho đến khi tất cả hòa tan rồi cho thanh long xay và sữa tươi vào. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi thu được hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn thì rót vào từng khuôn.
- Đợi cho chúng nguội 1 chút rồi cho tất cả khuôn panna cotta thanh long vào tủ lạnh ít nhất là 4h hoặc để qua đêm cho bánh đông lại là hoàn thành.
12. Panna cotta thạch cà phê
Nguyên liệu:
Phần panna cotta:
- 235ml heavy cream
- 250ml sữa tươi không đường
- 60g đường
- 5g bột gelatine
- 5ml vanilla
Phần thạch cà phê:
- 20g bột cà phê espresso
- 5g bột gelatine
- 300ml nước
- 40g đường
Cách làm:
Bước 1: Cho 125ml sữa (1/2 phần sữa) vào nồi, rắc gelatine vào và đun trong 3 phút.
Bước 2: Sau đó, thêm đường và 1/2 phần sữa còn lại vào. Đun lửa vừa để gelatine và đường tan hết, chú ý không để hỗn hợp sôi nhé!
Bước 3: Tắt bếp, đổ heavy cream và vanilla vào.
Bước 4: Đổ vào từng ly nhỏ rồi cho vào tủ lạnh đến khi đông lại.
Bước 5: Để làm phần thạch cà phê, bạn đun nóng nước lên, sau đó cho gelatine vào, khuấy đều cho đến khi gelatine tan hết.
Bước 6: Thêm bột cà phê và đường vào, khuấy đều cho đến khi tan hẳn rồi để nguội. Đổ lên trên lớp panna cotta sữa rồi cất vào tủ lạnh cho đến khi cả 2 lớp đông lại hoàn toàn.
13. Panna cotta dừa
Nguyên liệu:
+ 100ml nước dừa tươi
+ 100g cơm dừa (phần cùi dừa non)
+ 300ml whipping cream
+ 150ml sữa tươi
+ 50g đường
+ 3,5 lá gelatine
+ 100ml nước dâu tây ngâm đường và mật ong
+ 50g blueberry tươi
+ 1 trái kiwi
+ 1 nhúm muối nhỏ
Cách làm:
- Nạo cơm dừa và xay nhuyễn với nước dừa tươi.
- Ngâm mềm 3,5 lá gelatine trong nước. Đun cách thủy whipping cream, sữa tươi, nước cơm dừa, đường, muối đến khi hỗn hợp quyện đều và nóng lên thì cho3 lá gelatine vào, nhớ quấy nhẹ để tránh gelatine bị vón cục.
- Gelatine tan hoàn toàn thì tắt bếp. Đổ panna cotta vào ly, đợi nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 tiếng để panna cotta đông lại. Đun cách thủy 100ml nước dâu ngâm đường và mật ong (nếu không có thì các bạn có thể thay bằng siro dâu tây mua sẵn nhé). Khi nước dâu nóng thì cho 0,5 lá gelatine vào quấy tan đều. Múc hỗn hợp vào từng ly panna cotta dừa đã được làm đông 4 tiếng trong tủ lạnh, cất vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng hoặc chưa ăn đến thì để qua đêm.
- Khi ăn, trình bày blueberry và kiwi lên trên và thưởng thức.
14. Panna cotta socola
Nguyên liệu:
1 thìa bột gelatin
½ chén nước
1/3 chén hạnh nhân hoặc socola hạt
¼ thìa muối
2 chén kem tươi (heavy cream hoặc whipping cream)
½ thìa vanilla
1 cốc sữa tươi
3/4 chén socola đen
Cách làm:
- Lấy một cái bát cho gelatin vào ngâm với nửa chén nước lạnh.
- Socola đen đun cách thủy cho tan chảy, thêm ¼ thìa muối, trộn đều rồi để sang một bên.
- Cho kem tươi, đường và vanilla vào nồi đun lửa nhỏ đến khi sôi, tiếp theo cho bát nước ngâm gelatin vào, quấy đều. Tắt bếp nhấc xuống.
- Trút 1/3 chỗ kem nóng vào socola, đánh đều mịn. Rót tiếp chỗ kem còn lại vào, đánh đều lần nữa cho quánh
- Cuối cùng hòa sữa vào. Rót ra khoảng 8 ly thủy tinh. Để thật nguội rồi cho vào tủ lạnh.
- Để trong 3 giờ là bánh đông lại. Lấy các ly bánh socola ra, rắc hạt hạnh nhân lên trên và thưởng thức.
15. Panna cotta dứa
Nguyên liệu:
- 400ml sữa tươi
- 400ml kem sữa béo (hoặc thay bằng 250ml kem sữa béo + 200ml sữa chua tự nhiên). Việc sử dụng thêm sữa chua sẽ làm Panna cotta của bạn bớt béo một chút, có vị hơi chua nhẹ.
- Đường (liều lượng tùy khẩu vị)
- Vài giọt vani
- 4 lá gelatine
- Dứa (hoặc hoa quả có vị chua) để ăn kèm cho đỡ ngấy
Cách làm:
- Cho sữa tươi, kem, sữa chua, đường vào một nồi nhỏ, đun lửa nhỏ trên bếp, khoắng đều cho đường tan. Chú ý không đun lâu, tuyệt đối không để sôi, sẽ khiến hỗn hợp bị tách nước.
- Cho vani vào hỗn hợp sữa lên trên.
- Ngâm gelatine trong bát nước hơi ấm để làm mềm.
- Vớt gelatine ra, cho vào hỗn hợp sữa, khoắng cho tan hết.
- Đổ vào khuôn.
- Để nguội rồi cho vào tủ lạnh, làm lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể ăn được.
- Khi ăn kèm với dứa, hoa quả...
Girlandlittlething
(Sưu tầm)
0 comments :
Post a Comment